كتب: آية أشرف -
12:17 ص | الأربعاء 12 يونيو 2019
حضري لأسرتك دجاج بالزعتر والكاري، على طاولة الطعام، بخطوات الشيف غادة جميل، وقدميها لهم مع الأرز البسمتي بالمكسرات.
صدور دجاج
كاري
زعتر
فصوص ثوم
سماق
زبدة
لبن رايب
ملح - فلفل
طريقة التحضير:
تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
أضيفي الكاري والسماق، للخليط السابق، ثم الزعتر والحليب، وقلبيهما جيدًا.
شوحي الثوم في الزبدة، وأضيفي له الدجاج بالخليط السابق، حتى تنضج.